Nom o FunCook: así es el Internet pensado para foodies

foodies

Nos encanta comer, evidentemente, pero también nos encanta ver cocinar. Los foodies son los aficionados a la gastronomía, fans de recetas, restaurantes, incluso ingredientes… E Internet cada vez piensa más en ellos y en las oportunidades de mercado que representan.

Porque la era 2.0 también supone el auge de una de nuestras pasiones, el factor “comida” ha encontrado un meritorio puesto de honor en las actividades que lo digital ofrece, tan atractivo, estimulante y creativo como podamos imaginar.

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Lo mejor de cada casa: maki roll de jamón ibérico

Quienes seguís este blog ya conocéis la afición de esta casa (y de este país) por la gastronomía. Este verano escribimos precisamente aquí sobre cómo la blogosfera está impulsando esta afición. Estábamos por aquel entonces inmersos en el verano, con su salmorejo y sus sorbetes. Todo esto ya ha quedado muy atrás pero afortunadamente el otoño (podríamos hablar ya del invierno) también llega con sorpresas gastronómicas.

Una gran sorpresa nos la puso en bandeja recientemente uno de nuestros clientes, Navidul. Compartimos con ellos la afición a la buena mesa. Compartimos también el interés por la innovación. ¿Innovación en el jamón curado? ¡Pues sí! Tal y como nos cuenta Pepe Vilches, Director General de Navidul. “Mucha gente dice que no se puede innovar en jamón curado. Sin embargo innovar es una cuestión de actitud, y si se quiere se puede. Nosotros tratamos de hacer las cosas de forma diferente y mejorar constantemente no sólo en producto (que también) sino en la forma de gestionar la categoría. En multitud de pequeñas o grandes acciones”.

SilviaEdna Mode, es un curioso personaje de la maravillosa película Los Increíbles. Personalmente no tengo su peculiar acento, ni su talento, tampoco su difícil carácter (creo), ni su creatividad. Pero como Directora de Comunicación de Zenith me gustaría, como ella, que mi pequeño papel en BlogginZenith sirviera para facilitar el debate, la colaboración y el aprendizaje entre todo el increíble equipo Zenith … ¡y fuera de nuestras fronteras¡ Silvia Malumbres.

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La Gastronomía adereza el fenómeno blog

Polos de melón, Pollo al limón con sésamo, Mermelada de tomate, Ensalada de sandía, feta y cebolla roja, Lomo relleno de nectarinas, Gazpacho verde con hierbabuena, Muslitos de pollo al azafrán, Sorbete de Cereza, Tarta de limón sin horno, Atún marinado con albahaca, Ensalada de mango y salmón

¿Os apetecería probar alguno de estos veraniegos platos? Si es así lo tenéis fácil, no hace falta que salgáis de casa, basta con que os deis una vuelta por la inmensidad de la blogosfera culinaria.

SilviaEdna Mode, es un curioso personaje de la maravillosa película Los Increíbles. Personalmente no tengo su peculiar acento, ni su talento, tampoco su difícil carácter (creo), ni su creatividad. Pero como Directora de Comunicación de Zenith me gustaría, como ella, que mi pequeño papel en BlogginZenith sirviera para facilitar el debate, la colaboración y el aprendizaje entre todo el increíble equipo Zenith … ¡y fuera de nuestras fronteras¡ Silvia Malumbres.

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